制糖工藝與運(yùn)營成本 息息相關(guān)。堅(jiān)固耐用的高品質(zhì)過程儀表能夠提升性能，確保恒定的產(chǎn)品品質(zhì)，因而極為重要。E+H在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)優(yōu)化制糖工藝。堅(jiān)固耐用且易清洗的創(chuàng)新技術(shù)保證了裝置的高穩(wěn)定性，降低了維護(hù)過程中設(shè)備損壞的風(fēng)險(xiǎn)。

E+H的產(chǎn)品能夠保證：

提供全系列經(jīng)認(rèn)證的Endress+Hauser流量、物位、溫度、壓力和分析儀表，幫助您應(yīng)對(duì)嚴(yán)苛制糖工藝中的各類挑戰(zhàn)。我們的儀表能夠耐受在維護(hù)過程和嚴(yán)苛工況下進(jìn)行的清洗過程。

●恒定的產(chǎn)品品質(zhì)和口味

●穩(wěn)定的工藝參數(shù)（Brix等）

●安裝點(diǎn)安全（泵、流量計(jì)等）

●減少停機(jī)時(shí)間

應(yīng)用

蒸發(fā)過程中的液位測量

蒸發(fā)器液位測量是制糖工藝中具挑戰(zhàn)性的應(yīng)用之一。低澄清度的果汁可能損壞整個(gè)批次，并導(dǎo)致意外停機(jī)。 安裝在旁通管系統(tǒng)中的雷達(dá)液位測量技術(shù)能夠穩(wěn)定、可靠地監(jiān)測液位。

優(yōu)化差壓測量

惡劣的生產(chǎn)環(huán)境和清洗過程常常會(huì)損壞蒸發(fā)器內(nèi)的差壓系統(tǒng)。E+H Deltabar FMD71是創(chuàng)新的電子差壓系統(tǒng)，能夠可靠地進(jìn)行一對(duì)一替換。陶瓷傳感器堅(jiān)固耐用，具有強(qiáng)耐磨損性和抗真空能力。Deltabar還具有以下優(yōu)點(diǎn)：安裝更加快速、維護(hù)工作量更少、停機(jī)時(shí)間更短、備件需求更低。

確保pH測量值始終在安全值范圍內(nèi)

pH 6.5...7.0是結(jié)晶過程的佳pH值范圍，它能夠確保產(chǎn)品具有高的品質(zhì)。由于水和糖混合后的離子運(yùn)動(dòng)能力變?nèi)?，因此不能使用玻璃電極。我們建議使用E+H非玻璃Memosens數(shù)字式ISFET電極或Ceramax電極。而且，E+H Ceramax電有具有長期穩(wěn)定性，需要低的維護(hù)工作量。

高Brix濃度

在蒸發(fā)過程中約65° Brix條件下生產(chǎn)糖漿。 E+H Promass主要用于測量質(zhì)量流量和密度，此外，還可以針對(duì)Brix濃度進(jìn)行在線高精度分析。全新系列流量計(jì)均采用Endress+Hauser Heartbeat Technology（心跳技術(shù)），能夠清晰地提供標(biāo)準(zhǔn)化診斷信息，從而實(shí)現(xiàn)預(yù)維護(hù)，以及校驗(yàn)運(yùn)行可靠性和過程安全性。